Tôm đông lạnh nên chọn thế nào?

Bơm tạp chất vào tôm đông lạnh
Bơm tạp chất vào tôm đông lạnh

Trong khẩu phần ăn hằng ngày của chúng ta chắc hẳn không thể thiếu các món với tôm. Tôm không chỉ dễ chế biến mà nó còn rất ngon. Thế nhưng, việc lựa chọn tôm ngon tươi thế nào quả là một vấn đề nhức nhối hiện nay, bởi trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại tôm khác nhau không chỉ mẫu mã đẹp mà đa dạng chủng loại, khiến khách hàng trở nên hỗn loạn khi lựa chọn đâu là sản phẩm đảm bảo chất lượng thực sự.

Thông thường, bạn thấy chất tăng trọng xuất hiện trong thịt lợn,  thế nhưng gần đây tại Sóc Sơn (Hà Nội) cơ quan điều tra đã phát hiện thấy trên các sản phẩm tôm đông lạnh xuất hiện tạp chất này. Tôm đông lạnh luôn là một sản phẩm tốt được người dân Việt ưa thích, chúng được bầy bán ở khắp các khu chợ, có cả loại dán nhãn và không.

Để trở thành một người tiêu dùng thông thái, bạn không chỉ thường xuyên cập nhật thông tin sản phẩm, kiểm tra kỹ nguồn gốc của sản phẩm mà bạn còn nên biết cách dùng và bảo quản thực phẩm. Bạn hãy cùng vào bếp với bep36  để tìm hiểu thêm về cách làm tôm ngon và đảm bảo chất lượng nhé!

Với các bà nội trợ việc lựa chọn thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng là quan trọng nhất, vì chúng giúp cho món ăn hấp dẫn, thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Với các món đông lạnh như tôm, cua , cá…luôn được các bà nội trợ thích vì nó không chỉ ngon, sạch mà còn dễ chế biến.

Vì thế khi lựa chọn những sản phẩm này bạn nên xem rõ nguồn gốc và nhãn hiệu của chúng, hay cách tốt nhất là bạn nên mua những thực phẩm còn tươi sống sau đó bạn đem ra rửa sạch trong chậu rửa công nghiệp , để thực phẩm khô ráo và cho vào một túi hoặc hộp riêng, bảo quản trong ngăn mát hay ngăn đá của tủ đông công nghiệp, sẽ giúp bạn giữ được vị tươi ngon và đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Khi bạn muốn lấy thực phẩm đông lạnh ra chế biến , bạn cần lấy nhẹ nhàng tránh vỡ vụn và không để không khí bên ngoài lọt vào. Đặc biệt , bạn nên để thực phẩm đông tan băng từ từ trong vòi nước lạnh, sau khi thực phẩm tan dần băng và tách rời nhau ra, bạn hãy mang đi chế biến ngay.

Tủ đông công nghiệp
Tủ đông công nghiệp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *