Bếp hầm đôi BH36V

Sản phẩm bếp hầm đôi BH36V được thiết kế rất thấp, để tiện dụng cho việc đặt các nồi hầm có dung tích lớn hàng trăm lít được dùng để nấu canh, đun nước, hầm (ninh) xương bằng nồi cao có dung tích lớn. Sản phẩm được sử dụng nhiều trong các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn và các khu công nghiệp.

Bếp hầm thấp có 2 loại: Bếp hầm thấp đơn và bếp hầm thấp đôi

Bếp Hầm thấp đơn và bếp Hầm thấp đôi thường được thiết kế có thành cao khoảng 700mm Mục đính là để làm sạch , ngăn không cho các thức ăn bẩn bắn vào tường, Ngoài ra Thành của bếp Hầm thấp còn có tác dụng rất quan trọng đó là dùng để lắp hệ thống cấp nước cho Bếp. Tuy nhiên có một sỗ Bếp Hầm thấp đơn hoặc bếp Hầm thấp đôi được thiết kế không có thành mà chỉ có cột để lắp vòi nước. Bộ đốt bếp công nghiệp lắp cho bếp hầm thường là bộ đốt 5A1, Vì bộ đốt này có công suất vừa phải rất thích hợp để Hầm, Khi cần bộ đốt này cũng có thể tăng công suất để có thể đun sôi nồi hầm trong một khoảng thời gian nhanh nhất. Tùy vào công suất phục vụ mà các nhà bếp công nghiệp có thể chọn bếp hầm thấp đơn hoặc bếp hầm thấp đôi.

Bep36 sử dụng vật liệu khác nhau tùy thuộc theo từng tiêu chuẩn. Đối với tiêu chuẩn Standard B sử dụng vật liệu Inox 304#4, tiêu chuẩn Standard C sử dụng vật liêu inox 201#4

Sản phẩm được sản xuất bằng các máy tự động (máy đột, máy chấn, máy thủy lực…), công nghệ hàn bằng khí Argon chống oxi hóa, kiềng bằng gang sơn cách nhiệt trên bề mặt bếp.

Bếp hầm đôi BH36V là sản phẩm đã được các chuỗi nhà hàng, khách sạn nổi tiếng tại Hà Nội như: Buffet Sứ, Bia Sứ, Zephyr Cafe, Dung Classic, Avalon Cafe Lounge,… và các nhà máy của Nhật sử dụng. Những nhà hàng, nhà máy này đều đánh giá sản phẩm có mẫu mã đẹp phù hợp với phong cách Việt Nam pha trộn Châu Âu, Nhật, Hàn Quốc, … của các nhà hàng, nhà máy đặc biệt sản phẩm Talents rất tiết kiệm gas đóng góp một phần không nhỏ đến thành công của các nhà hàng, nhà máy này.

Đối với dòng sản phẩm Bếp công nghiệp cho khách sạn, nhà hàng, nhà máy có vốn đầu tư nước ngoài có tiêu chuẩn 3 sao trở lên thì Bếp hầm đôi BH36V được coi là sản phẩm có thương hiệu trong nghành.

Sản phẩm Bếp hầm đôi BH36V rất tỷ mỷ, kỹ thuật từ các đường gấp, uốn, hàn đẹp và chuẩn rất dễ dàng lau chùi nên không còn chỗ cho vi khuẩn lưu trú. Vì vậy đảm bảo an toàn tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách sạn, nhà hàng, nhà máy, bệnh viện.

Thị trường bếp trong thời gian vừa qua có những biến động mang tính bước ngoặt. Bên cạnh những dòng bếp xuất xứ nước ngoài, dòng bếp sản xuất trong nước cũng đang thu hút rất nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Bếp hầm đôi là một trong các sản phẩm thiết bị bếp á tiêu biểu của Bep36. Bếp được làm bằng chất liệu inox 304, dày 1 mm là inox bền, sạch sẽ nên dễ tẩy rửa, vệ sinh và chống ăn mòn. Bên cạnh đó, bếp còn được trang bị hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Như vậy, các bà nội trợ có thể yên tâm sử dụng một sản phẩm vừa đẹp, vừa bền.

Bếp hầm đôi được thiết kế thấp, có 2 bộ kiềng gang chắc chắn, chịu lực tốt được dùng để hầm các loại nước dùng, đun nước…đều rất thuận tiện, tích hợp vòi nước nóng/lạnh giúp tiết kiệm thời gian & công sức khi nấu nướng, giúp cho việc nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.

Phân biệt bếp hầm đôi với bếp á đôi

Bep36 với kinh nghiệm cung cấp nhiều thiết bị bếp công nghiệp như bếp hầm đôi, bếp Á cho nhiều nhà hàng tạt Việt Nam, chúng tôi nhận sản xuất nhiều kích thước & kiểu dáng khác nhau theo yêu cầu của từng khách hàng, cũng như yêu cầu khác nhau của từng món ăn được chế biến.