
NỒI NẤU CHÁO 30 LÍT – NC30 CÔNG NGHỆ DẦU DẪN NHIỆT
Thông số kỹ thuật nồi nấu cháo 30l
Dung tích: 30 lít
Công suất: 3kW/h
Chất liệu: inox 304
Điện áp: 220V – 380V
Xuất xứ: Việt Nam
Sản xuất tại: Bep36
Bảo hành: 12 tháng
Nồi nấu cháo 30 lít sử dụng công nghệ dầu dẫn nhiệt. Được Bep36 nghiên cứu phát triển và đưa vào sản xuất. Để phục vụ nhu cầu nấu chao nhanh, thơm ngon, tiết kiệm thời gian và chi phí. Nồi được sản xuất từ 100% inox cao cấp chuyên dụng trong ngành y tế và thực phẩm, sử dụng dầu ăn thực vật để dẫn nhiệt đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.


Nồi nấu cháo công nghiệp là gì?
Nồi nấu cháo công nghiệp là một thiết bị chuyên dụng trong nhà bếp để nấu cháo và các món ăn có dạng sánh mịn như súp hay sữa. Nồi sử dụng công nghệ dẫn nhiệt bằng dầu và truyền nhiệt gián tiếp bằng dung dịch dầu ăn hoặc nước. Thiết kế của nồi bao gồm 3 lớp inox, trong đó khoang chứa dầu dẫn nhiệt được đặt giữa 2 lớp inox.
Sau khi được kết nối với điện, thanh điện trở của nồi sẽ chuyển đổi điện năng thành nhiệt, truyền vào khoang chứa dầu và làm sôi dầu ăn hoặc nước. Khi khoang chứa này sôi, hơi nóng sẽ truyền qua lớp inox trong cùng, làm sôi và nấu chín các món ăn.
Những lợi ích sử dụng nồi nấu cháo dùng dầu dẫn nhiệt
Việc ra đời của nồi nấu cháo công nghiệp dung tích 30 lít đã giải quyết mọi hạn chế của việc nấu cháo thủ công. Với thiết kế này, người dùng được hưởng sự tiện lợi hơn, đảm bảo cháo thơm ngon, sánh mịn.
Nấu cháo nhanh chóng, số lượng lướng
Sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp 30 lít, bạn có thể nấu được lượng cháo lớn từ 30L, 50L, 70L, 100L, 160L… một cách dễ dàng và nhanh chóng. Dù bạn nấu bao nhiêu khối lượng cháo thì chỉ cần đun một lần và trong thời gian ngắn. Dòng sản phẩm này sử dụng dầu dẫn nhiệt để đảm bảo chất lượng nấu cháo tốt nhất, phù hợp cho các quán ăn quy mô vừa và nhỏ, nhà hàng, khách sạn, và các quán ăn.
Nấu cháo không khê cháy bón cục, chín đều sánh mịn
Với công nghệ nấu bằng nồi dầu dẫn nhiệt, nhiệt sẽ được phân bổ đều trên toàn bộ thành nồi, giúp cho cháo chín nhanh hơn và không bị khê. Việc sử dụng nồi cháo 30 lít giúp việc nấu cháo dễ dàng hơn so với cách nấu cháo bằng nồi truyền thống.
Ngoài ra,, Nồi còn được trang bị thêm 1 que thăm dầu, giúp người dùng kiểm soát được lượng dầu còn trong nồi, cháo được sôi liên tục, giúp cho cháo được sực đảo liên tục, nhuyễn đều và đặc biệt là không bị vón cục.
Dung dịch thường được sử dụng để nấu chín là nước hoặc dầu ăn, và được truyền nhiệt từ hai thanh nhiệt chính dưới đáy nồi. Phương pháp này giúp cho cháo chín chậm và đồng đều, không bám dính, không cháy khê hay đóng cặn trên thành nồi như các loại nồi truyền thống nấu bằng gas hoặc than trước đây.


Tại sao nên chọn nồi nấu cháo 30 lít dùng điện
Nếu bạn sở hữu một cửa hàng hoặc doanh nghiệp nấu cháo với số lượng lớn, sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp sẽ giúp cho hoạt động kinh doanh của bạn thuận lợi hơn. Với nguồn điện làm nhiên liệu, nồi nấu cháo công nghiệp cho phép bạn nấu cháo nhuyễn mà không sợ cháy khê.
Nồi nấu cháo công nghiệp Bep36 được chế tạo từ chất liệu Inox 304 cao cấp, chống han gỉ và đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời cũng dễ dàng vệ sinh sau
Những lưu ý khi sử dụng nồi nấu cháo 30 lít
- Khi vệ sinh nồi cần phải ngắt nguồn điện, đảm bảo nồi đã hết nóng và không để nước bắn vào bộ điều khiển, chỗ có điện.
- Có thiết kế phần cấp điện, hệ thống thiết bị điện tiêu chuẩn.
- Người dùng không nên để nồi thiếu dầu khi nấu, nếu thiếu dầu thì thanh nhiệt rất dễ bị hỏng.
- Vận hành nồi nấu khi gia chủ đã chuẩn bị các bước đầy đủ.