Ngọt lành canh thịt nạc nấu củ cải trắng nhờ dùng máy xay thịt

Canh thịt nạc nấu cùng củ cải trắng với sự kết hợp của thịt nạc và củ cải trắng cho bạn một món canh ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách nấu món canh này để đổi vị thực đơn cho bữa ăn gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món canh thịt nạc nấu củ cải trắng:

– 2 củ cải trắng vừa ăn
– 400g thịt nạc
– Hành khô, hành lá, rau mùi
– Muối, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm món canh thịt nạc nấu củ cải trắng như sau:

Bước 1: Trước tiên, bạn đem thịt nạc mua về rửa sạch, sau đó cho vào máy xay thịt xay nhỏ. Rồi bạn đem thịt nạc xay ướp với chút muối, hạt tiêu trong 30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Bước tiếp theo, bạn đem củ cải trắng nạo vỏ, rửa sạch, cho lên mặt bàn mát cắt miếng vừa ăn. Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 3. Sau đó bạn đun nóng một chút dầu ăn trong một chiếc nồi, rồi cho hành khô vào phi thơm. Thả tiếp thịt vào xào chín. Rồi bạn đổ nước vào xoong thịt, nêm chút muối, đun đến khi nước sôi.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho thêm củ cải vào nồi, đun đến khi củ cải chín mềm thì nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị gia đình bạn. Thả hành và rau mùi vào, tắt bếp.

Canh thịt nạc nấu cùng củ cải trắng
         Canh thịt nạc nấu cùng củ cải trắng

Như vậy là món canh thịt nạc nấu cùng củ cải trắng của chúng ta hoàn thành rồi. Canh chín bạn múc canh ra bát và dùng cùng cơm trắng nhé. Hương vị của món ăn này sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món canh thịt nạc nấu cùng củ cải trắng mà mình vừa chia sẻ nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *