Khoai tây nghiền nướng bằng lò nướng hay lò vi sóng

Khoai tây nướng bằng lò vi sóng
Khoai tây nướng bằng lò vi sóng

Trong gian bếp nhà bạn đã có lò vi sóng hay lò nướng bánh mì chưa?. Bạn đã thử làm món nướng khoai tây bằng lò nướng hay lò vi sóng chưa?. Vậy hôm nay Bep36 xin giới thiệu với các bạn món khoai tây nướng bằng lò vi sóng nhé!.

Để làm món khoai tây nghiền nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản sau:

  • 30g bơ
  • 2 củ khoai tây vừa, gọt vỏ, rửa sạch
  • 2 lòng đỏ trứng
  • Một chút muối, tiêu xay, cà rốt băm nhỏ

Bước 1:

Lấy khoai tây đã gọt vỏ, cắt thành từng lát to, mỏng khoảng 0.5cm.
Cho khoai vào lò vi sóng quay trong vòng 4 phút, rồi bạn lấy ra đảo lại quay thêm 4 phút nữa rồi nghiền nhuyễn. Nếu không có lò vi sóng bạn có thể hấp chín khoai trong nồi nấu phở rồi nghiền cũng được.

Bước 2:

Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi quay trong lò vi sóng cho tan chảy.

Bước 3:

Cho 2/3 lượng bơ vào tô đựng khoai tây nghiền.
Thêm lòng đỏ trứng, trộn đều.

Bước 4:

Khi lòng đỏ trứng đã quyện đều trong khoai, bạn thêm cà rốt xắt hạt lựu cùng chút tiêu, muối vào trộn cùng.

Bước 5:

Cho hỗn hợp khoai vào túi bắt bông kem, lắp đui loại tùy chọn.
Lót giấy nến lên khay nướng, bóp khoai thành dạng hình nón với kích cỡ vừa ăn.

Bước 6:

Bật lò ở 180 độ C, nướng khoảng 20 phút là được.
Khoai tây nghiền là món ăn yêu thích của không ít người, đặc biệt là các bé. So với món khoai tây nghiền thông thường, khoai tây nghiền nướng có mùi thơm vô cùng hấp dẫn và lớp vỏ ngoài giòn nhẹ kết hợp cùng lớp bên trong mềm mịn đặc trưng của khoai tây nghiền tạo nên cảm giác thú vị khi thưởng thức!

Lò nướng điện
Lò nướng điện

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *