Dùng máy thái thịt làm món cơm cháy với rau củ xào ngon miệng

Cơm cháy giòn tan kết hợp với các loại rau củ cho bạn một món ăn hấp dẫn. Cùng học cách làm món cơm cháy với rau của xào  cho bữa trưa lạ miệng nha!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm cháy với rau củ xào:

– Cơm cháy
– Súp lơ xanh
– Ớt chuông
– Ngô bao tử
– Đậu phụ
– Đậu Hà Lan
– Nấm đông cô
– Bột bắp, dầu hào

Cách làm món cơm cháy với rau củ xào:

Bước 1: Trước tiên, các bạn đem các loại rau củ rửa sạch và cho vào máy thái thịt thái nhỏ.

Bước 2: Sau đó, các bạn đem đậu cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp cắt miếng vuông nhỏ rồi cho vào chảo dầu chiên vàng.

Bước 3: Bước tiếp theo, các bạn xào chín súp lơ xanh, ớt chuông, bắp non, nấm đông cô, đậu phụ chiên, đậu Hà Lan, thêm chút dầu hào. Sau đó các bạn cho bột bắp pha nước vào làm sệt các nguyên liệu.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn dàn đều cơm lên mặt chảo, rồi dùng thìa xúc cơm ấn nhẹ trên bề mặt cho các hạt cơm dính với nhau thành miếng, để lửa nhỏ chừng 20 phút thì đảo mặt. Sau đó, các bạn cắt cơm cháy thành các miếng vuông vừa ăn và trang trí cho món ăn thêm hấp dẫn nha.

Cơm cháy với rau củ xào
               Cơm cháy với rau củ xào

Như vậy là món cơm cháy với rau củ xào của chúng ta hoàn thành rồi. Cơm cháy giòn rụm ăn kèm với rau củ sần sật là ngon tuyệt cú mèo luôn đấy. Cuối tuần cấc bạn hãy dành chút thời gian trổ tài món ăn này với gia đình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món cơm cháy với rau củ xào mà mình vừa chia sẻ nha!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *