Đổi vị cơm chiều với món măng tây xào thịt heo dùng máy thái thịt

Từ những nguyên liệu đơn giản, không cầu kì và cũng chẳng hề phức tạp mà bạn vẫn có một món ngon, lạ miệng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Hôm nay, Bep36 xin giới thiệu đến các bạn món măng tây xào thịt heo đổi vị ch bữa cơm gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món măng tây xào thịt heo:

– 2 bó măng tây
– 200 gam thịt nạc
– 2 củ tỏi
– Gia vị: Hạt nêm, bột canh, xì dầu

Cách làm món măng tây xào thịt heo như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Măng tây cho lên bàn mát trong bếp công nghiệp cắt bỏ phần gốc già, chừng 1/3 tính từ gốc, bẻ khúc, tước bỏ phần xơ (nếu có) và mang đi rửa sạch.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn chuẩn bị 1 nồi nước lên bếp, đun sôi và chần măng tây qua nước sôi, rồi cho măng tây vào tô nước lạnh có vài viên đá, chừng vài phút rồi vớt măng ra.

Bước 3. Sau đó, các bạn đem thịt heo rửa sạch và cho vào máy thái thịt thái miếng vừa ăn, rồi ướp với ½ hạt nêm và 1/3 bột canh.

Bước 4. Các bạn chuẩn bị 1 chảo, rồi cho tỏi vào phi thơm với dầu nóng, tiếp đến là thịt vào đảo săn rồi mới cho măng tây vào đảo cùng trong khoảng 3 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Măng tây xào thịt heo
Măng tây xào thịt heo

Như vậy là món măng tây xào thịt heo của chúng ta hoàn thành rồi. Bật mí với bạn rau này cực tốt cho sức khỏe, khi ăn còn giòn giòn ngon ngọt nữa chứ, hấp dẫn lắm nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa ăn ngon miệng với món măng tây xào thịt heo!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *