Cách làm món bò sốt hành răm dùng máy thái thịt

Bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì để làm mới cho thực đơn bữa cơm gia đình. Vậy thì hãy chế biến món bò sốt hành răm hấp dẫn nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bò sốt hành răm:

– 1kg thịt bò nạm
– 6 quả cà chua
– 40g rau răm, hành lá
– 1 gói ngũ vị hương

Cách làm món bò sốt hành răm như sau:

Bước 1. Đầu tiên, các bạn đem thịt nạm rửa sạch, rồi cho vào máy thái thịt cắt miếng vuông vừa ăn. Sau đó trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ướp với 1 gói ngũ vị hương, 2 thìa cà phê gia vị, bột nêm trong khoảng 15 phút cho ngấm.

Bước 2. Tiếp theo, các bạn đem cà chua bổ 6 bỏ hạt. Hành lá, rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3. Sau đó, các bạn bắc chảo lên bếp, đem thịt đã ướp xào qua trên bếp lửa to 5 phút cho thịt ngấm gia vị. Cho tiếp cà chua vào đảo tiếp khoảng 2 phút. Sau đó thêm 4 bát con nước lọc và gia vị vừa đủ. Đem hầm 15-20 phút. Khi thịt vừa chín mềm, không còn dai, không bị nát thì cho hành, răm vào đảo đều là được.

Thịt bò sốt hành răm
                  Thịt bò sốt hành răm

Như vậy là món thịt bò sốt hành răm của chúng ta hoàn thành rồi. Rất đơn giản phải không các bạn. Món thịt bò sốt hành răm có thể ăn với cơm hoặc bún đều rất ngon. Hãy dành chút thời gian làm món ngon này cho cả nhà nhé. Hương vị của món thịt bò sốt hành răm chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình bạn.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn thật ngon với món thịt bò sốt hành răm này nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *